Monday 4 March 2013

Resepi : Ikan masin tenggiri

Hai semua , hari ni saya tunjukkan masakan enak dan paling simple. Slurrrpp! yang tak payah ada lauk lain pun tak apa

Bahan:
2 biji tomato saiz biasa
1 ketul ikan masin tenggiri (dalam minyak)
1 ulas bawang besar (dihiris)
3 ulas bawang kecil (dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
7 cili api hijau atau merah
Minyak masak

Cara-cara :

1. Panaskan minyak dengan suhu yang sederhana. kemudian basuh ikan tenggiri dengan air dan gorengkan dahulu sehingga suku masak dan masukkan bawang besar , kecil dan putih tadi.
2. masak sehingga naik bau dan bawang kelihatan layu. Masukkan cili api dengan cara digunting atau dihiris. Selepas itu masukkan potongan tomato juga. 

Tadaaaa sudah siap masak dan boleh diangkat dan masak bersama nasi panas...slurrppppp

No comments:

Post a Comment