(Tumbuk/kisar/hiris)
Bawang merah / bawang besar : 1 biji
Bawang putih : 4 biji
Udang Kertas : 5 ekor
Cili api : 3 biji
Nasi putih untuk 2 org
1. Masukkan 1-2 senduk kecil minyak, sehingga panas. Masukkan bahan tumis sehingga naik bau , kemudian masukkan udang dan masak sehingga air kering.
2. Masukkan garam secukup rasa.
3. Masukkan nasi dan cili api dan gaulkan.
* sapa suka sayur boleh je letak.
Tadaaaa siap untuk dihidang.